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Amerikanische Sauce für Spareribs (Schälrippchen)

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Rubrik:
Marinaden  Saucen 

Zutaten:
1/2 Tasse Tomatenketchup
2 El. brauner Zucker
2 Tl. Senf
1 Tl. Oregano
1/4 Tl. Cayennepfeffer
Salz

Zubereitung
Die Rippchen werden während des Grillens mit der Mischung aus
Tomatenketchup, braunem Zucker, Senf, Salz, Cayennepfeffer und Oregano
bestrichen. Die Sosse muss möglichst dick auf dem Fleisch
antrocknen.

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