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Ananas Julep

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Rubrik:
Getränke 

Zutaten:
Eis, zerstossen
2 Orangen; Saft davon
6 cl Himbeeressig
3 cl Maraschino
9 cl Gin
750 ml Boxbeutel Wein
1 Ananas

Zubereitung
Einen grossen Glaskrug 1/4 mit zerstossenem Eis füllen. Orangensaft,
Himbeeressig, Maraschino, Gin und Wein zugeben. 3/4 der Ananas mit
einer silbernen Gabel in feine Stücke reissen und in den Krug geben.
Restliche Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Die Mischung
durchrühren und Ananasstücken zufügen.
- Erfasst: H. Owald

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