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Apfelmus (Mikrowelle)

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Rubrik:
Marmeladen 

Zutaten:
750 g Äpfel
1 Pk. Vanillezucker
1 El. Zucker
4 El. Weißwein
1/2 Zitrone; Saft davon

Zubereitung
Äpfel schälen, entkernen, achteln und mit dem Zucker und der
Flüssigkeit in einer Glasform geschlossen bei 800 Watt in der
Mikrowelle 9 bis 10 Minuten garen. Nach dem Garen gut durchrühren und
abkühlen lassen.

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