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Asiatische Hähnchenpfanne

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Rubrik:
Geflügelgerichte 

Zutaten:
250 g Hähnchenbrustfilet
1 El. Öl
2 El. Ingwersirup
1 Knolle Ingwer
300 g tiefgefrorenes Gemüse
1/4 l Wasser
1 Asiatische Gemüsesuppe
1 El. Essig
** Erfasst von: Andreas Kuhrau 235

Zubereitung
:Pro Person ca. : 455 kcal
:Pro Person ca. : 1910 kJoule
:Eiweiß : 37 Gramm
:Fett : 18 Gramm
:Kohlenhydrate : 39 Gramm
2:2468/9940@Fidonet
Hähnchenbrustfilet in feine, sehr dünne Streifen schneiden. In Öl gut
anbraten. Ingwersirup hinzufügen. Ingwerknolle in sehr kleine Würfel
schneiden und zufügen. Tiefgefrorenes Gemüse zugeben und ca. 5 Minuten mit
kochen. Wasser zugießen und die Asiatische Gemüsesuppe einrühren. Alles
ca. 5 Minuten kochen. Mit Essig würzen und abschmecken.

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